
Stage et cours de cuisine
Ayurvédique
Un goût supérieur
Cuisine végétarienne, incluant le principe des 3 doshas. Etude des 6 saveurs favorisant un plein potentiel énergétique en vue d’un équilibrage physiologique.
( minimum 4 participants )
Partie théorique le matin ( 2 heures ) :
- approche des constitutions ( doshas) en relation
avec l'alimentation.
- nutrition ayurvédique
- qualité des épices et leurs actions spécifiques.
Partie pratique ( 5 heures ) :
- 2 heures le matin.
- 3 heures l'après midi .